Koolhydraatarme pikante wafels

Koolhydraatarme pikante wafeltjes met hummus en avocado

Categorie: gezond ontbijt/lunch/ tussendoortje

Jammie! Rijstwafels met hummus en een avocadodipje.. goddelijke combinatie en lekker koolhydraatarm. Ideaal om je dag mee te beginnen.

Wat heb je nodig? (4 wafels) 4 Biologische Rijstwafels 4 el. Hummus pikant (versafdeling AH of bij de lidl) 1 Avocado 1 teentje knoflook (geperst) 1 tl. Olijfolie extra vierge zout en peper 4 walnoten

Wat ga je doen? 1. Besmeer de rijstwafels met pikante hummus 2. Prak de avocado in een bakje plat en doe er de olijfolie, knoflook, zout en wat peper bij. Roer goed om. 3. Maak nu bovenop de met hummus besmeerde wafel een mooi bergje avocado in het midden 4. Een walnootje erop en klaar!